Desarrollo sostenible
Compost
 
Es el producto que se obtiene por la descomposición de la materia orgánica, de forma aeróbica (en presencia de oxígeno).
 
Características
 
Es un excelente abono natural.
Ofrece grandes ventajas para el suelo, mejorando su estructura, reduciendo la erosión y absorbiendo agua y nutrientes.
Constituye un 'grado medio' de descomposición de la materia orgánica. El 'grado superior' se denomina humus.
De cada 100 Kg de restos orgánicos se pueden obtener 30 Kg de compost.
 
Términos
 
Sustrato: Materia orgánica que es la fuente para la obtención del compost.
Digestión aerobia: Descomposición biológica aerobia (en presencia de oxÍgeno).
Compost: Abono natural obtenido por la descomposición aeróbica de la materia orgánica.
 
El compost se obtiene de forma natural por descomposición aeróbica de residuos orgánicos (restos vegetales, animales, excrementos y purines) por la reproducción masiva de determinadas bacterias presentes de forma natural.
 
Propiedades
 
Mejora las propiedades físicas del suelo: aumenta la porosidad y la permeabilidad.
 
Mejora las propiedades químicas del suelo: aumenta el contenido de nutrientes esenciales.
 
Mejora la actividad biológica del suelo: actúa como alimento de los microorganismos y contribuye a la mineralización.
 
Se usa en agricultura y jardinería como enmienda (sustancias que se mezclan con las tierras para modificar favorablemente sus propiedades y hacerlas más productivas) para el suelo. También se emplea en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos.
 
Compostaje
 
Acción de someter la materia orgánica a un proceso de transformación para obtener abono natural.
Gracias al compostaje se reduce el volumen de basura que se lleva a los vertederos o a las plantas de valorización. También disminuye la utilización de abonos químicos.
 
Técnicas
 
Compostaje activo o caliente: se controla la temperatura para permitir el desarrollo de las bacterias más activas, matar la mayoría de gérmenes y agentes patógenos, y así producir compost útil de forma rápida.
Compostaje pasivo o frío: sin control de temperatura, los procesos son los naturales a temperatura ambiente.
www.comesanoycuidatumundo.com